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실버넷프리미엄 칼럼

면역력을 높이는 음식들

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작성자 실버넷
댓글 0건 조회 1,054회 작성일 23-07-26 11:44

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감기에 자주 걸리거나 피로함을 자주 느끼는 분들은 평소에 과로나 스트레스를 많이 받으며 면역력이 약한 경우가 많답니다.

면역력이란 외부로부터 들어오는 병원균에 저항할 수 있는 힘을 말하는 것인데요,

평소 면역력 증강에 좋은 음식들을 먹으면 면역력을 높이는데 도움을 받을 수 있고, 나아가 질병예방을 하는 방법이 될 것입니다.

오늘은 면역력을 높여주는 고마운 음식들을 알려드리겠습니다.



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마늘


마늘은 면역력에 중요한 체온을 높이는데 도움을 줍니다.

신체의 대사를 증진시켜 발한작용을 하고 이뇨작용을 촉진시키기도 하는데요,

마늘에 들어있는 알리신이라는 성분이 비타민B의 흡수를 도와 체내 에너지 대사를 활발하게 만들고, 

세균으로부터의 감염을 예방해준답니다.



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≫ 토마토


비타민A, 비타민 C, 미네랄, 엽산, 칼륨 등이 풍부하게 들어있는 영양덩어리인 토마토도 면역력을 높이는 음식입니다.

토마토는 수분과 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕고 신진대사를 촉진시키고 

붉은 빛을 내는 라이코펜 성분이 강한 항산화 작용을 해서 면역력을 높여준답니다.



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≫ 아몬드


섬유질, 마그네슘, 단백질, 칼륨, 구리, 비타민E 등의 영양소가 골고루 함유되어있는 아몬드도 면역력을 높여주는 음식 중 하나입니다.

특히 아몬드의 갈색껍질에 들어있는 폴리페놀 성분이 백혈구의 능력을 향상시키는데 

백혈구는 면역력을 높이는 세포를 증가시키는데 도움을 준답니다.

불포화지방산이 있어서 건강한 다이어트에도 좋답니다.



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≫ 버섯


항암효과가 있다고 잘 알려져있는 버섯도 면역력을 높이는 음식이랍니다.

버섯에는 베타글루칸이라는 면역증강 성분이 풍부히 들어있습니다.

베타글루칸은 외부에서 바이러스나 병원체가 들어왔을 때 이를 잡아먹는 세포를 활성화시키는 성분입니다.

또한, 미네랄, 셀레늄, 항산화물질이 있어서 면역체계를 건강하게 해주는데 도움을 준답니다.



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≫ 연어


연어에는 오메가3지방산과 비타민D가 풍부하게 들어있습니다.

오메가3지방산은 백혈구의 기능을 향상시켜 면역체계를 강화시키는 효능을 가지고 있답니다.

또한, 비타민D는 면역체계를 도와서 유해세균, 바이러스를 죽이는 효능이 있답니다.



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≫ 


밭에서 나는 소고기라고 불리는 콩 역시도 면역력을 높이는데 좋은 음식이랍니다.

콩을 꾸준히 섭취하게 되면 단백질이 부족해서 면역력이 저하되는 것을 막을 수 있습니다.

콩은 단백질 뿐만 아니라 면역력 증진에 도움을 주는 아르기닌이 풍부하게 함유되어 있습니다.

평소 밥을 드실 때, 콩밥으로 밥을 지어 드시거나 콩자반 등의 반찬으로도 활용하시면 좋을 것 같습니다.

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